台灣牛肉麵

台灣牛肉麵，看似平凡的一碗麵，心機卻不少,先要整個牛骨高湯，起碼要五個小時的時間，等高湯弄好才炆紅燒牛肉又要兩個鐘，心急的我分秒必爭，又要做家務，又接學，再帶他們學課餘活動，我又邊有心機用成日時間花在一碗麵上，幸好我有個廚房好幫手，壓力煲，幫我省回不少時間,只花幾小時就煮好，真係快靚正，炆好，帶三寶去學嘢，學完回家，番熱，煮麵，開動，沒味精,真材實料，美味，過足口癮。 😁😋😋(PS 多謝朋友大力推介這個煲，真係沒買錯，簡直愛上佢😍，這個發明實在太厲害，係好多愛煮嘢食的恩物）

Chilli con carne

話說有日朋友去超市見到紅腰豆平，就問有乜菜式可以煮，我即時諗起chilli con carne, 然後上綱找食譜send比朋友，她試過話好食，我就心癢癢煮嚟試下，辣辣地真係好送飯，加上豆類好有益，值得一試。