酸辣湯加水餃

住在英國的我突然很想起酸辣湯加水餃記得以前住在香港，很愛去菜館點這個，現在想食唯有自己動手了，因這裡還沒有找到一家好吃的上海餐館。 所以我們晚餐就懷念這上海風味，嗜辣的老公都很滿意呢^_^

牛肉乾

整咗亞囡至愛的牛肉乾比佢地食，兩條友仔加我，兩日就清晒哈哈！

葡撻

今日終於整了葡撻，事源上星期老公要求，我便試試做給他吃當慰勞他辛苦工作為頭家哈哈，我嘗試上網尋找食譜，有的是用現成酥皮，可是我不太喜歡，愛試自己做皮，雖沒大信心成功，慶幸做出來的效果不錯，老公說好吃，哈哈總算挑戰成功，還他心願。

第一次整椰撻

蛋撻整得多，想轉下新口味，突然好想食椰撻便試下，而Kaka n Kiki 亦沒試過，希望她們愛吃，幸好焗出來都算成功，亦不太甜，我家細佬都愛吃。我老公都吃了兩個做早餐哈哈，應老公要求，下一站挑戰葡撻。

Pancake day

Pancake day eat pancake. I make pancake with lemon sauce for their afternoon tea.

蒸糕bell 2012

一年一度蒸糕'bell'順利完成，今年總共蒸了三底桂花馬蹄糕，二底椰汁年糕，一大底蘿蔔糕，豐盛，豐盛。祝願大家龍年一切順順利利，事業蒸蒸日上，財源滾滾來，身體健康！！

2012 的第一個午餐

新一年希望樣樣心想事成，一家身體健康，整整齊齊，開開心心，吃盡美食,無憂無慮，哈哈！

暖笠笠羊腩煲

冬天最啱食暖笠笠羊腩煲，正！成身暖晒！

同kaka一齊整gingerbread

Kaka 常常叫我同佢一齊整gingerbread,今日終於有時間一嘗她心願，她興奮又落力地吸模及同gingerbread裝飾，這玩意經濟又實惠，非常好的親子活動。

合桃糊

1993 年英國一份醫學報告指出，測試者以合桃代替高飽和脂肪食物（如牛油、動物肥肉）後，即使卡路里數目不變，他們血液中膽固醇含量明顯下降，所以每日一小把合桃，它有降低血內膽固醇含量和防治心臟及血管疾病的功效。

合桃中的不飽和脂肪與飽和脂肪含量是7比1之多，不飽和脂肪是製造脂肪酸（fatty acid）的重要元素之一，脂肪酸能幫助減少血小板積聚，防止它們阻塞血管。

中醫早已肯定了合桃的食療價值，它有護膚、潤髮、潤腸通便、防止哮喘、強健骨骼、治腰痛骨軟等效益。合桃除了含有豐富的多種不飽和脂肪外，還提供蛋白質、維他命E 、B 、鈣質、磷質、硒及纖維等。

身體的正常運作需要脂肪，但是「不節制」地以果仁（包括合桃）作零食的肥脂一族，便難逃唇乾舌燥、暗瘡滿臉的結果。
總括來說，只要小心控制食量，合桃是含豐富奧米加 3 脂肪酸（與阿麻籽齊名）的素食者恩物。

看完上述資料是否想買合桃來補一補先，我就煮個合桃糊滋潤下，你都試下啦。但係凡事適可宜止不要過量呵！

醉雞鍋

由於喉嚨發炎吃咗兩日粥，見好D又凍冰冰，雪櫃只得雞的肉類，所以決定整個醉雞鍋補身兼暖胃，但友人說沒完全好唔好食雞喎，現在我知啦！

阿蘇語錄：中 國 人 尤 其 廣 東 人， 對 吃 東 西 的 信 念 和 外 國 人 甚 至 外 省 人 截 然 不 同 。 廣 東 人 絕 對 不 主 張 感 冒 吃 雞 或 飲 雞 湯 ， 因 為 一 食 雞 就 會 外 感 傳 內 ， 而 且 感 冒 會 困 在 身 體 中 ， 很 長 時 間 也 不 會 好 ， 就 算 好 了 一 會 ， 好 快 又 來 第 二 次 感 冒 。 但 是 外 國 人 一 有 發 燒 ， 最 緊 要 是 喝 碗 雞 湯 ！

Late dinner

今日要買件T-shirt 比kaka 攞回學校作nativity show 表演，所以去行街街，跟住返家煮飯仔，因老公買咗扒+紅酒，一於煮西餐嘆下:homemade tomato soup, mozzarella tomato & olives, stuff mushroom vegs with steak

Dinner time

Lasagne

1st time bake lasagne, although the presentation not look very nice, taste great, kaka love it very much, it's new for her, during I cook, she keep asking me what is that, when cooked she very interested to try, funny girl, my honey said yummy too haha.... Too be honest not hard to make and healthy coz I put in lots of vegetables. Fortunately all my honeys love my food, feel satisfied !

忙𥚃偷閒

在忙碌的一天整碗火腿通粉加熱檸茶，這是我家的茶餐廳出品，feel so nice! Yum yum!

Tea time

Pancake with nutella and strawberries for kids afternoon tea, simple but nice

蓮子百合紅豆沙加湯圓糖水

外面凍冰冰，又乾燥，最好食碗滋潤糖水，突然好想食紅豆沙同湯圓，好！煮紅豆沙蓮子百合糖水啦再加湯圓，正，食完覺得好滋潤哈哈！！完先我食三粒湯圓，但係Kaka睇到即時話要，咁就食了二粒湯圓，做媽媽就是這樣，仔女要就比佢，偉大嗎哈哈！！

Michelle's Kitchen

吞拿魚麵包


懷舊缽仔糕

菠蘿包

Kaka's Favorite!!

I bake 10 egg tarts today and Kaka ate 4 in a day, I can tell that is her favorite!! To be honest it taste good hehe...............^_^ We back home after dinner, Kaka said mami I'm hungry I want egg tart and she finished it. This girl so funny!!